Son Yazılar
Amerika, hem problemi yaratır hem de çözümü. Önce şişmanlık ve obezite problemi ortaya çıkar, sonrasında çözüm olarak yanlış diyetler önerilir. “Sağlıklı yaşam” adı altında pazarlanan yalanlar ve yanlışlar insanların sağlıklarını tehlikeye sokar. Ama Amerika için asıl hedef para kazanmaktır. Diğer…
Ekmek, çocukluktan yetişkinliğe her dönemde bireylerin günlük beslenmesinde yer alan önemli bir besindir. Beslenmemizde büyük bir yeri olan ekmekle ilgili merak edilen konular ve bunlara paralel olarak sorulan bazı sorular var. En çok sorulan soru ,’’Ekmek şişmanlatır mı?’’ Bu soruyu…
“Dünyanın sorunu, akıllılar hep kuşku içindeyken aptalların küstahça kendilerinden emin olmalarıdır.” Çok kesin iddialarda bulunan ve kişisel farkları göz ardı eden uzmanlardan sakınınız.
YAŞADIĞIN GİBİ İNANIRSIN!!! Elbette, psikolojik etki nedeniyle danışanlar olabildiğince çabuk kilo vermek isterler. Çünkü eğer kilo vermek bir disiplin meselesiyse, ne kadar az disiplin o kadar iyi ruh hali diyebiliriz. Haftada 2 kg vermek varken neden yarım kg.’la yetinelim, öyle…
Son birkaç yıldır esen bir kapsül rüzgarı var. “Tamamen doğal” denilerek pazarlanan bu kapsüller tehlike saçıyor. “Efendim, Tarım Bakanlığı onaylı bu kapsüller. Gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz” diyorlar. Doğal olarak bu rüzgarın merkez üssü Amerika. Peki nasıl oluyor da her önüne…
Bizim çocukluğumuz yeme-içme alışkanlıkları açısından rahattı. TV yoktu. Reklamlar yoktu. Fast food yoktu. Çeşit çeşit çikolatalar ve tatlılar yoktu. Ev yemekleri vardı. Bol bol sebze, bol bol meyve vardı. Çocukluğumuzdaki kahramanlarımız bu kadar ticarileşmemişti. Sözün özü; o zamanlar…
Her gün bir avuç cips, biraz bisküvi veya kraker, bir hamburger ,bir kola ya da bir parça çikolata...Ya da biri, ya da birkaçı...Aslında masum görünüyorlar. Ancak giderek artan çocukluk çağı obezitesinin, daha önceleri kırklı yaşlarda görülen ''tip 2 diabet''in (yetişkin…
Tipik bir inanış var: Boğazını tut, zayıfla!! Ama bu inanış boğazımızı "ne kadar" tutacağımızı söylemiyor. Bu inanış, boğazımızı tutsak bile bir süre sonra neden şişmanladığımızı da açıklayamıyor . Hatırlatmakta fayda var: Kendi başlarına zayıflamaya çalışanların %95 i bu konuda başarısız…
Telaşla kilo vermek isteyenleri büyük hatalar bekliyor.Aç kalarak, ilaç kullanarak ya da türlü yöntemlerle kilo vermeye çalışanlar, kilo verseler de yaz bitmeden bu kiloları fazlasıyla alacaklar. Bu sebeple,amacımız,kısa zamanda hızlı ve fazla kilo vermek değil; sağlıklı beslenmeyi öğrenerek yavaş kilo…
Ramazanda beslenmeyle ilgili önemli birkaç bilgi vermeden önce oruç tutmanın, aslında açların halinden anlamak ve nefsi terbiye etmek olduğunu hatırlatmak istiyorum. Bu temel gerçekten hareketle iftarda ve sahurda fazla yemenin,sofralardaki çeşitliliği fazlasıyla artırmanın da oruç tutmanın amacına ters düştüğünü düşünüyorum. Tüm…